Nieuws en info voor partners in de voedselketen
Van boer tot bord, van klaslokaal tot keuken: Beet! heeft laten zien wat er mogelijk is als we écht samenwerken.
De week van 9 tot en met 15 februari staat in het teken van BEANMEAL, de landelijke week die peulvruchten promoot.
Hoe stimuleer je jongvolwassenen om meer plantaardig te eten zonder weerstand op te roepen?
Eiwittransitie
Voedselverspilling