Brabant groeit met plantaardige oplossingen

Met kennis, faciliteiten en ons netwerk zorgen we dat deze ideeën hier kunnen groeien. Dit leidt direct tot meer banen in onze provincie.

Plantaardige toekomst

De toekomst is plantaardig. In Brabant zijn we hiervan koploper. In de Scale-up Plant vervangen we chemische stoffen door plantaardige ingrediënten. Van reststromen uit de bier- en frietproductie maken we nieuwe producten zoals keukenrollen, luiers, cosmetica en eiwitten. Deze slimme aanpak zorgt voor nieuwe producten én meer werkgelegenheid.

Brabant is de perfecte plek voor plant-based bedrijven die willen groeien. We hebben de technologie en de volledige keten in huis. De Scale-up Plant biedt startups de locaties en ondersteuning die ze nodig hebben om hun ideeën snel op te schalen naar de markt. Zo zorgen we ervoor dat alle Brabanders hiervan profiteren.

Waarom is dit belangrijk?

• Meer banen: Investeringen in productie en onderzoek zorgen voor volop nieuwe kansen op werk.
• Sterke economie: Innovatieve bedrijven maken Brabant aantrekkelijk voor talent en investeringen.
• Betere opleidingen: De groeiende sector biedt nieuwe stageplekken en opleidingen voor de banen van de toekomst.
• Waardevolle reststromen: Landbouwresten krijgen een nieuw leven als grondstof, wat zorgt voor minder afval.

De rol van de provincie

De provincie Noord-Brabant neemt het voortouw om van onze regio dé plek voor plantaardige innovatie in Europa te maken. Samen met partners zoals de BOM en REWIN ondersteunen we ondernemers met faciliteiten, subsidies en een krachtig netwerk. We brengen bedrijven, onderzoekers en scholen bij elkaar en investeren in nieuwe machines en proeflocaties. Ons doel voor 2027? Maar liefst 25% meer banen in food processing en de vestiging van 10 nieuwe innovatieve bedrijven. Zo maken we Brabant samen mooier, innovatiever en klaar voor de toekomst.