SFYN bijeenkomst Boerendiner (Udenhout)


Datum
Plaats in agenda
Tijd
vanaf 19:00
Locatie
Loonse Hoek 2, 5071 RD, Udenhout
Doelgroep

Iedereen tussen de 18 en 33 jaar in Noord-Brabant die zich inzet voor gezond, duurzaam en eerlijk eten.

Omschrijving

SFYN Noord-Brabant (Slow Food Youth Netwerk) organiseert in samenwerking met de provincie Noord-Brabant de komende maanden een aantal bijeenkomsten waar jongeren met elkaar in gesprek gaan over hoe wij in Brabant eten en hoe dit eten wordt geproduceerd. SFYN is een jongerennetwerk voor iedereen tussen de 18 en 33 jaar in Noord-Brabant die zich inzet voor gezond, duurzaam en eerlijk eten. De beweging brengt jonge boeren, koks, studenten en consumenten samen bij verschillende activiteiten zoals lokale boerderij-excursies, workshops en diners.

Meer informatie

Boerendiner

Dit boerendiner in Udenhout (gemeente Tilburg) organiseren we samen met een chef en boeren uit het netwerk van o.a. de Duinboerenorganisatie. Tijdens dit diner wordt uitsluitend gewerkt met lokale producten van boeren en makers uit het gebied rondom de Loonse en Drunense Duinen. Het doel van dit event is om consumenten en producenten letterlijk samen aan tafel te brengen.

Naast het diner worden ook de deelnemende boeren uitgenodigd om mee te eten met de gasten. Hierdoor ontstaat ruimte voor ontmoeting, gesprekken en kennisuitwisseling tussen bewoners, gasten, producenten en ondernemers uit de regio. Deelnemers krijgen meer inzicht in:

  • waar hun voedsel vandaan komt;
  • hoe lokale voedselproductie werkt;
  • welke uitdagingen boeren momenteel ervaren;
  • en welke duurzame of vernieuwende ontwikkelingen er spelen binnen de sector.

Tegelijkertijd biedt dit diner boeren de kans om direct contact te maken met consumenten, hun verhaal te delen en meer zichtbaarheid te creëren voor lokale producten en initiatieven.

Dit evenement is een samenwerking tussen SFYN en ‘Bor is Buiten’ en wordt mede mogelijk gemaakt door provincie Noord-Brabant.

Aanmelden

Tickets binnenkort verkrijgbaar via de website van SFYN(verwijst naar een andere website).