De Agrofoodpluim gaat deze maand naar Plantenkwekerij Kapteijns in 's-Hertogenbosch. Zij telen aardbei-, prei- en astilbeplanten voor de Nederlandse en Europese markt. Maar de grootste innovatie zit 'm in de samenwerking met de bodem: bestrijden ziektes en schimmels op natuurlijke wijze en werken vrijwel zonder kunstmest en chemische middelen.

Naar artikel